ANDA SUKA MAKAN MAKANAN YANG PEDAS..? INI MANFAATNYA....!!!

Makan pedas saat ini menjadi favorite, baik di mall maupun di restoran atau kaki lima selalu disediakan menu pedas dari level 1 hingga level 6 tingkat kepedasannya, dan jangan salah menu ini selalu menjadi sasaran bahkan di jadikan lomba..baik tingkat remaja maupun tingkat dewasa menu pedas selalu jadi primadona. Hal ini membuat kebanyakan orang berexperiment dengan masakannya untuk mendapatkan cita rasa yang menarik selera.

Makanan pedas sebenarnya ada manfaat tersendiri jika dikonsumai dalam jumlah normal, namun makanan pedas lebih terkenal dengan makanan buruk/resiko.

Saat ini makan pedas terkenal dengan resikonya jika terlalu sering dkonsumsi, banyak hal jika kita mengunjungi dokter ataupun pusat kesehatah lainya selalu dianjurkan utuk mengurangi makanan yang pedas, terutama jika sedang maag, sakit tenggorokan, dan banyak lagi hal lain yang berubungan dengan pencernaan.

        Namun, tahukah anda jika cabe memiliki segudang manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara normal. Berikut penjelasan tentang cabe : 

          Cabe memiliki zat  yang akan menimbulkan sensasi pedas, tapi sebenarnya bukan sensasi pedas yang dihasilkan oleh cabe namun cabe melukai atau mengiritasi mukosa mulut yang dilaluinya sehingga menimbulkan rasa perih yang kita sebut rasa pedas. Ketika cabe yang kita makan masuk ke dalam lambung zat tersebut juga akan melukai dinding lambung, hal ini yang menyebabkan dokter menganjurkan kita untuk menurangi makanan pedas jika memakainya  atau memakannya selagi perut kosong makan zat yang terkandung dalam cabe akan lebih mudah melukai dinding lambung. Akibatnya akan terasa rasa perih di bawah dada yang banyak orang mengira adalah sakit jantung padahal disebabkan oleh makanan pedas, sensasi nyeri ini masing masing orang berbeda tergantung dengan tingkat keparahan magh, untuk mengetahui tingkat dengan coklat, caranya klik disini...

Tingkat keparahan magh akan mempengaruhi kondisi harian seseorang baik pola makan dan tingkat pemilihan jenis makanan

          Namun, disisi lain cabe mengandung vitamin C yang lebih banyak sehingga sangat dianjurkan pada pasien  yang mengalami sariawan, namun kita harus mengenali dahlu sifat sifat  Vitamin C. Vitamin C ini termasuk dalam katagori  vitamin yang larut dalam air. Jadi jika dimasak dan diolah, Vitamin C pada cabe dicampur dengan air maka vitamin c nya akan ikut larut, selain itu vitamin c tidak tahan panas dengan watu yang lama, kebanayakan orang memasak atau mengolah cabe dengan waktu yanjg relatif lama sehingga vitamin C nya menjadi rusak. Sehingga cabe yang dikonsumsi hanya tersisa zat yang akan melukai mukosa mulut.

         Lalu bagaimana cara yang baik untuk mengkunsumsi cabe ...? 

yaitu dimakan dengan cara yang mentah namun tidak banyak hanya sekitar 1-3 biji setiap kali makan selain itu kandungan lain dari cabe.

Oke jangan lupa like dan subcribe. Semoga bermanfaat.